一、星巴克验厂(STARBUCKS验厂)-星巴克简介
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
星巴克的分店多数是总公司直营的,而在大中华区的星巴克大多数是合资的,台湾区星巴克是由统一企业与美国星巴克合资的,上海及华中区的星巴克是由台湾统一企业、上海烟草集团以及美国星巴克合资,北京与天津星巴克是由北京美大星巴克公司经营,而广东、香港及澳门的星巴克则是由美心集团及美国星巴克合资的Coffee Concepts HK Ltd 经营。星巴克总公司倾向加码这些地区的持股,取得更大的主控权。沈阳、大连等城市的星巴克则是星巴克总公司的直营店。星巴克咖啡国际公司总裁约翰·卡尔弗2011年在2011APEC中小企业峰会表示,希望中国成为星巴克在美国以外最大的国家,在2015年星巴克将在中国大陆开设门店达到1500家门店。
二、星巴克验厂(STARBUCKS验厂)审核标准:
星巴克验厂是由生厂商代理星巴克品牌生产产品,由星巴克或者星巴克认同的第三方审核机构进行检验该生厂商是否符合星巴克产品的生产规范。
那么星巴克验厂都有哪些标准制度呢? 星巴克/STARBUCKS验厂的主要审核标准体现在以下四个方面:
1、星巴克验厂标准产品质量控制。
星巴克验厂审核标准进口商验厂的重要内容是检验制造企业的产品质量控制能力和条件。在质量控制方面,进口商通常会依据国际通用的诸多国际质量标准来检验产品从进货、仓储、设备管理、生产流程、后道加工、包装直至运输等全方位的质量管理状况,最主要的质量检验标准有:AQL(ACCEPTABLE QUALITY LEVEL)国际验货质量标准、ISO9000国际质量标准体系以及跨国公司根据消费者要求所制定的特别质量控制标准。
AQL是最常用的验收参数,被普遍应用于服装和纺织品的出口检验上。AQL的标准有AQL0.010,AQL0.025,AQL0.065,AQL1000等,应用于不同物质的检验上。验货时根据批量范围、检查水平、AQL值,采用一次抽样方案决定抽样的数量和合格与不合格产品的数量。鉴于AQL的通用性与标准性,它已成为客户验厂时质量检验关的通行证。
进口商也可能根据各自产品的消费者需求,在验厂制度中对产品质量采取不同的要求。例如,2006年欧盟颁布玩具安全新标准草案后,许多欧盟进口商迅即增加了严禁使用可能致癌和导致基因突变的化学品的要求。
2、星巴克验厂标准生产守则标准。
随着西方社会责任运动的兴起,生产守则标准也开始成为进口商验厂制度的重要标准之一。生产守则是由国际性的行业协会和各多边机构和非政府组织制订的用来规范制造商的生产行为规范,如国际玩具协会(ICTI)、世界体育用品行业协会(WFSGI)、英国道德贸易行动联盟(ETI)、工人权利联合会(WRC)、服装厂行为标准组织(WRAPP)、公平劳动联盟(FLA)等制订的公司行为守则。生产守则也包括由企业以《世界人权宣言》和国际劳工组织的“基本劳工公约”为蓝本,制定并推行的包括公司社会责任的行为规范。
进口商及国际组织制订的生产守则侧重点各不相同,但其核心内容,都是国际公约中有关工厂人权、劳动标准、安全与健康、反恐等内容;执行生产规范检验的具体做法也基本一致:遵照各国法律和各跨国公司的行业标准来规定具体的行为规范,以东道国法律法规为基础,以国际公认的标准为导向,以行业标准和公司规定为具体操作要求。
3、在工厂人权、劳工标准方面。
验厂中最为关心的是有无雇佣童工;是否强迫工人超时工作;工资指定及发放标准;工人是否享有法律规定的社会福利;工人的工作环境、生活环境是否卫生舒适;有无侵犯人权行为等;为劳动者的人权福利提供了有利的保障。
4、在安全与健康方面。
星巴克验厂标准验厂制度中涉及到消防安全、卫生安全、紧急事故处理措施、防护用品发放、医疗救护、环境卫生等方面的检验,以保证生产安全、工人健康安全以及环境保护。
三、星巴克验厂生产守则标准:
1、透明度
星巴克要求供应商向星巴克及其指定的第三方提供其业务,政策,程序及其他的相关记录。供应商必须公布将用来为星巴克进行生产的所有工厂的名称,地址及所有权属,包括转包商。
A.透明的重要性:所有采购决定都主要基于工厂的透明度,供应商就算只违反了一项透明原则,所有在履行其他行为准则所做出的努力将毁为一旦。
B.供应商须向星巴克提供所有其设备及转包商的相关信息(名称/地址,所有权属及可能需要的其他信息)。
公开任何可能与星巴克行为准则或任何适用的法律法规相冲突的情况。企图贿赂违反透明度标准。
2、承诺不断改善
A.星巴克希望供应商能展示不断改善的决心和参与改进的过程。
3、童工
A.供应商不能雇用任何小于15岁的工人。
B.如果当地规定义务教育年龄超过15岁,则按当地法规执行。
C.采取有效核准工人年龄的程序。
4、强迫劳工
A.星巴克不容忍供应商,承包商或转包商使用任何强迫或非自愿的劳工。
B.用施加处罚逼迫工人进行非自愿劳动即为强迫劳动。
C.工厂不能向工人加收任何雇用费和押金。
D.工厂不能扣留工人个人证件原件(工人的护照,身份证等),除非应工人的要求或法律规定,则工人必须能够自由得到所有工厂帮助其保管的个人证件。
E.所有加班都是自愿的。
F.自由活动的权利不能无理由加以限制。
5、无薪酬
A.必须定期向工人支付工资。
6、身体/性虐待和性骚扰
A.供应商不得使用或允许体罚或其他任何形式的身体或精神胁迫,包括辱骂和性骚扰。
B.工作场所没有任何形式的虐待。设立成文的标准,制度和程序来禁止侵犯及虐待。
7、拒绝评估 供应商必须允许星巴克核准的第三方未经事前通知检查其记录,设施并进行员工访谈。
四、星巴克验厂对不合规定的工厂的惩罚:
1、新的供应商。
1.1 不合规的供应商不会得到任何星巴克的业务。
1.2 买家可选择使用改正行为要求CAR程序来解决不合规。并只有当第二次现场评估确认了改正行为要求成功,CAR实施后才会给于业务。
2、现存供应商。
2.1 不执行社会责任必须接受行为纠正要求。
2.2 如供应商承诺迅速解决CAR, 可能会继续得到订单。
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